Plastiche e bioplastiche: il buono, il brutto e il cattivo?
Giulia Fredi, Ingegnera dei materiali e ricercatrice @ Dipartimento di Ingegneria Industriale dell'Università di Trento
Immaginare un mondo senza plastica potrebbe sembrare un sogno ecologico, ma la realtà è più complessa. Le materie plastiche sono fondamentali in applicazioni come dispositivi medici, isolanti per cavi elettrici, pale eoliche e pneumatici: settori dove sicurezza e prestazioni non ammettono compromessi. Il vero problema non è la plastica in sé, ma la gestione dei suoi inizio e fine vita. Ecco che “la bioplastica” sembra la soluzione a tutti i problemi. Ma tutta la bioplastica è biodegradabile? E soprattutto, è sempre la scelta più sostenibile? A queste ed altre domande cercheremo di rispondere in questo talk, in cui parleremo della definizione di bioplastica, di come vengono prodotte le bioplastiche, delle loro proprietà meccaniche e funzionali confrontate con le plastiche tradizionali. Introdurremo anche le principali sfide della ricerca in questo settore, illustrando anche progetti scientifici in corso presso il DII UniTrento.